特点
· 过滤精度很高,滤液澄明度高,稳定性好,解决了“冷后浑”现象;
· 茶多酚、咖啡碱、氨基酸、果汁饮料等有效成分损失少,产品纯度得以提高;
· 无需添加药剂,无污染,无残留,是一种绿色环保技术;
· 与有机超滤膜相比,陶瓷超滤膜可采用PH 0~14强酸碱氧化性试剂清洗,可彻底的清洗再生,使用寿命长;
· 过滤过程仅采用压力作为膜分离的动力,分离装置简单、操作简便、工艺参数易于控制;
· 工序简化,流程短,生产周期大大缩短;
· 陶瓷膜具有高耐污染性,对茶汁预处理要求低,可长时间维持高通量过滤;
· 陶瓷膜元件耐高温,可采用蒸汽和氧化剂消毒;
· 滤液中杂质蛋白、鞣质、果胶含量大大降低,从而使后续反渗透膜浓缩时的膜污染减小了,通量增加,清洗周期和使用寿命得到延长;
· 膜孔径呈不对称分布,可在线反向冲洗;
· PLC上位机控制,运行可靠,较大化的降低劳动强度,维护费用低;
· 配套的反渗透浓缩过程是常温无相变过程,避免了传统蒸发浓缩工艺的能耗高、香味损失大、产品粘度高、易返混等缺点。